¿Comer tortilla puedes ser bueno para la salud? ¡Aquí te lo decimos!

Las tortillas de maíz son un alimento nutritivo que aportan energía, fibra, calcio, proteína, vitaminas y minerales. 

Beneficios de las tortillas de maíz
Digestión: La fibra ayuda a mejorar la digestión y a sentir saciedad. 
Huesos: El calcio, magnesio, fósforo y potasio ayudan a prevenir la osteoporosis y a calcificar los dientes. 
Antioxidantes: El betacaroteno y otros antioxidantes ayudan a prevenir enfermedades crónico-degenerativas. 

Ácido fólico: Es un nutriente esencial, especialmente para las mujeres embarazadas. 
Energía: Proporcionan energía sostenida que no proviene de azúcares añadidos. 
Salud bucal: El calcio ayuda a prevenir las caries. 

Salud del corazón: La fibra es importante para la salud del corazón. 
Recomendaciones para consumir tortillas 
Comerlas al natural
Combinarlas con proteínas o verduras
Preferir las tortillas de maíz azul, que contienen más proteínas que las blancas
Procurar no comerlas diariamente y tener una alimentación variada
Las tortillas de maíz nixtamalizado son las más beneficiosas.