Conoce el origen de la deliciosa Rosca de Reyes

La Rosca de Reyes tiene su origen en la Edad Media, en países europeos como Francia y España, y llegó a México durante la conquista. 
La tradición de la Rosca de Reyes se remonta a las saturnales romanas, fiestas dedicadas a Saturno, el dios de la agricultura. En estas festividades, se colocaba una moneda dentro de un dulce y quien la encontrara se convertía en rey por un día. 
Con la llegada del cristianismo, esta costumbre evolucionó a lo que hoy conocemos como Rosca de Reyes. En Francia,

Durante el reinado de Luis XV, la rosca se popularizó en Europa y se convirtió en una tradición que celebraba la Epifanía del Señor, conocida hoy como Día de Reyes. 
En México, la Rosca de Reyes se popularizó en el siglo XX. Se comparte en reuniones familiares o entre amigos, y se asocia con la época navideña. 

Algunos símbolos de la Rosca de Reyes son: 
La forma ovalada de la rosca representa el amor de Dios, sin principio ni fin.
La inclusión de una figura del Niño Jesús en lugar de un haba evoca la historia bíblica de José y María escondiendo a Jesús de Herodes.