Los beneficios de comer el delicioso chicharrón de cerdo

El chicharrón puede tener algunos beneficios nutricionales, pero es importante consumirlo con moderación, ya que puede ser fácil comerlo en exceso: 
Proteína: El chicharrón es una buena fuente de proteína, que es importante para el cuerpo. 
Grasas saludables: El chicharrón contiene aceite oleico, un tipo de grasa saludable que no aumenta el colesterol. También contiene ácido esteárico, que puede ayudar a reducir el colesterol en la sangre. 
Colágeno: El chicharrón está hecho de piel de cerdo, que contiene colágeno, lo que puede ayudar a sentirse satisfecho y evitar comer en exceso. 

Vitamina A y B: La piel de cerdo contiene vitaminas A y B. 
Hierro: El chicharrón aporta hierro, que es necesario para el cuerpo. 

Sin embargo, el chicharrón también tiene algunas desventajas: 
Es alto en sodio. 
Es fácil comerlo en exceso, lo que puede aumentar el colesterol. 
La versión natural es la más saludable, mientras que los chicharrones con grasa añadida son contraproducentes. 
No es una buena fuente de vitaminas y minerales.