Fuente: Redacción Fusión/ XEU Noticias Fecha: 18 de mayo 2023, 10:33 AM
Una de las consecuencias de consumir sal en exceso es que se corre el riesgo de padecer problemas cardiovasculares, comentó, Jorge Vargas, investigador de la Campaña de Salud Alimentaria en el poder del consumidor.
En entrevista para XEU Noticias, el investigador Jorge Vargas explicó las personas que consumen en exceso este producto, aumenta el riesgo de padecer hipertensión arterial.
Dio a conocer que donde se consume mayor sodio y sal es el que proviene de los alimentos procesados o ultraprocesados, es decir, "aquellos que están empaquetados que encontramos en el supermercado, en las tienditas en la esquina y más específico, aquellos que tienen enfrente un octágono en los productos".
Asimismo, recomienda que cuando uno está comiendo se evite echarle más sal al alimento.
Finalmente, pide a las personas evitar el consumo excesivo de la sal en la vida, ya que puede tener repercusiones.
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