Estilo de Vida
Receta de hoy: Atole de cajeta
Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil Fecha: 13 de enero 2022, 09:45 AM
Ingredientes:
3 tazas de leche
4 cdas. de maicena
½ taza de nuez entera
½ taza de agua
1 taza de cajeta
Preparación:
Licua la leche con la cajeta y la nuez. Coloca en una olla y cocina a fuego medio hasta que comience a hervir.
Mientras tanto, disuelve la maicena en el agua y, cuando esté disuelta por completo, agrega poco a poco a la olla del atole.
Cocina sin dejar de mover hasta que espese y tenga la consistencia deseada.
Sive de inmediato.
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