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Receta de hoy: Atole de cajeta

Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil     Fecha: 13 de enero 2022, 09:45 AM

Receta de hoy: Atole de cajeta

Ingredientes:

3 tazas de leche

4 cdas. de maicena

½ taza de nuez entera

½ taza de agua

1 taza de cajeta


Preparación:

Licua la leche con la cajeta y la nuez. Coloca en una olla y cocina a fuego medio hasta que comience a hervir.

Mientras tanto, disuelve la maicena en el agua y, cuando esté disuelta por completo, agrega poco a poco a la olla del atole. 

Cocina sin dejar de mover hasta que espese y tenga la consistencia deseada.

Sive de inmediato.

 

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