Estilo de Vida
Receta de hoy: Enchiladas suizas verdes
Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil Fecha: 24 de marzo 2021, 08:57 AM
No puedes dejar de saber cómo preparar las tradiconales enchiladas suizas... Aquí está la receta.
Ingredientes:
10 tomates
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
1 taza de crema
2 tazas de hojas de cilantro
2 tazas de pollo deshebrado
1/2 kilo de tortilla
2 tazas de queso manchego rallado
Preparación:
Hierve los tomates con el ajo y la cebolla; cuando estén suaves licua con la crema y el cilantro. Sazona.
Forma las enchiladas con el pollo y las tortillas. Colócalas en un plato resistente al calor, báñalas con la salsa y cúbrelas con el queso.
Gratina a 220 ºC durante ocho minutos.
Sirve calientes.
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