Fuente: Redacción Fusión Fecha: 28 de mayo 2025, 10:12 AM
Hoy, 28 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa en México.
Esta fecha se ha convertido en una tradición para millas de usuarios que buscan disfrutar de este platillo icónico de la comida rápida.
Según datos de una aplicación, en 2024 se ordenaron más de 30,000 hamburguesas en un solo día en México.
Sin duda se ha popularizado la celebración el 28 de mayo gracias a las redes sociales y las promociones de las cadenas de comida rápida.
La hamburguesa tiene sus orígenes en Hamburgo, Alemania, donde se servía un plato llamado "Hamburger steak" que consistía en carne picada de ternera servida con cebolla cruda, huevo crudo y pan de centeno. Los inmigrantes alemanes llevaron esta receta a Estados Unidos, donde se fusionó con otras influencias culinarias y se convirtió en la hamburguesa moderna.
La hamburguesa llegó a México en la segunda mitad del siglo XX, cuando las cadenas de comida rápida estadounidenses comenzaron a expandirse en el país. La primera hamburguesería en México fue probablemente un restaurante de la cadena estadounidense White Castle, que abrió sus puertas en la Ciudad de México en la década de 1960.
Con el tiempo, la hamburguesa se convirtió en un platillo popular en México, especialmente entre los jóvenes. Las cadenas de comida rápida como McDonald's, Burger King y Carl's Jr. se establecieron en el país y ofrecieron una variedad de opciones de hamburguesas que se adaptaron a los gustos mexicanos.
Este día se ha convertido en una fecha popular para disfrutar de promociones y descuentos en las cadenas de comida rápida y restaurantes. Los mexicanos celebran este día con entusiasmo, disfrutando de sus hamburguesas favoritas y compartiendo sus experiencias en las redes sociales.
La hamburguesa es un platillo que ha conquistado el corazón de los mexicanos.
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