Receta de hoy: Huevos rellenos

Hoy jueves prepararemos algo rápido, sencillo, nutritito y ¡muy rico!

Ingredientes:

6 huevos

200 gramos de atún 

3 cucharadas de mayonesa

1 lata de elote (opcional)

3 cucharadas de aceite te oliva

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

Pasos a Seguir

Cuece los huevos en agua hirviendo hasta que estén duros. Pélalos y córtalos por la mitad a lo largo, quitándoles la yema. Reserva.

Fríe el atún en una sartén con aceite de oliva hasta que esté doradito. Deja enfriar. En un tazón agrega mayonesa, las yemas y rellena los huevos.

Con la cátsup, mayonesa, sal y pimienta prepara una salsa y decora los huevitos. 

Puedes agregar los granos de elote. Sirve.