Fuente: Redacción Fusión/Superama/Agencias Fecha: 15 de mayo 2020, 08:56 AM
Hoy viernes sorprende a tu familia con esta receta de pollo fácil, rápida y nutritiva.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo sin hueso ni piel
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
4 cucharadas de aceite de oliva
5 limones
1 ajo
1 cucharadita de comino
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación:
Corta la pechuga en tiras medianas y ponlas en un tazón para marinarlas.
Vierte en el tazón jugo de limón, una cucharada de aceite, el ajo picado, el comino y la pimienta. Mezcla y deja reposar por 15 minutos.
Corta los pimientos y cebolla en tiras, y ásalos en un sartén con aceite.
Cocina por 5 minutos a fuego alto y agrega las tiras de pollo.
Mezcla y cocina por 10 minutos más hasta que el pollo esté suave.
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