¡Vamos a Alvarado al tradicional Arroz a la Tumbada! Entérate cuándo

La mañana de este día funcionarios municipales de Alvarado dieron a conocer detalles del tradicional Arroz a la Tumbada que se lleva a cabo de manera anual en el marco de las Cruces de Mayo. 

Y es que la alegría, tradición y sabor de la costa veracruzana volverán a reunirse el domingo 31 de mayo, con la celebración de una de las fiestas gastronómicas más representativas del estado: el tradicional Arroz a la Tumbada 2026  más grande del mundo a realizarse en el puerto de Alvarado. 

La degustación se realizará en Malecón del municipio donde se instalarán 22 enormes pailas para preparar el famoso platillo típico gastronómico alvaradeño que este año sumará 13 toneladas a repartir completamente gratis entre el público.

En este 2026 el arroz a la tumbada más grande del mundo celebra la edición número 32, siendo un complemento a Las Cruces de Mayo, una jornada llena de cultura, música y folklor.  

La festividad, considerada una de las más importantes del calendario cultural y turístico del municipio, reúne a cocineras tradicionales de la localidad. 

El Arroz a la Tumbada forma parte de las tradiciones más queridas del municipio y este año espera una afluencia de 30 mil visitantes ya que representa la riqueza culinaria del Sotavento veracruzano.

Autoridades municipales invitan a la ciudadanía y turistas, pues además de la degustación gastronómica, el evento contará con presentaciones musicales y folclóricas, ambiente familiar, así como actividades culturales desde las 12 del día, iniciando con el tradicional Baile de las Pailas a las 12:30 de la tarde.