Fuente: Fusión 90.1 fm Fecha: 26 de enero 2026, 21:59 PM
El 26 de enero se celebra en México el Día del Chef, una fecha que reconoce la labor y la pasión de los profesionales de la gastronomía en el país. Esta celebración es una oportunidad para agradecer a los chefs mexicanos por su contribución a la rica y diversa cocina de México.
Orígenes del Día del Chef en México
La fecha se estableció en honor a la fundación de la Asociación Mexicana de Chefs, que se llevó a cabo el 26 de enero de 1968. Desde entonces, se ha convertido en una tradición celebrar este día para reconocer el trabajo y la dedicación de los chefs mexicanos.
La importancia de la gastronomía mexicana
La cocina mexicana es una de las más ricas y variadas del mundo, con una historia y una cultura que se reflejan en sus platillos. Los chefs mexicanos son los guardianes de esta tradición y su trabajo es fundamental para preservar y promover la gastronomía del país.
¡Gracias a los chefs mexicanos!
En este Día del Chef, queremos agradecer a todos los profesionales de la gastronomía en México por su pasión, creatividad y dedicación a la cocina. Su trabajo es una fuente de orgullo para el país y su contribución a la cultura mexicana es invaluable.
¡Feliz Día del Chef!
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