Estilo de Vida
Receta de hoy: Gelatina de nuez con cajeta
Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil Fecha: 26 de noviembre 2020, 09:07 AM
Hoy jueves toca postre y qué mejor que esta riquísima gelatina de nuez con cajeta.
Ingredientes:
30 g de grenetina
1 taza de agua tibia
1 L de leche tibia
1 taza de nuez picada
2 cdas. de almendras
½ taza de leche condensada
½ taza de cajeta quemada
½ taza de malvaviscos
Preparación:
Hidrata la grenetina en una taza de agua tibia.
Mientras licua la leche con la nuez y leche condensada.
Agrega poco a poco la grenetina sin dejar de mover y vierte en un molde.
Refrigera durante una hora y desmolda.
Baña con cajeta, agrega malvaviscos y termina con almendras.
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