Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil Fecha: 27 de octubre 2021, 09:12 AM
Ingredientes:
400 g de cecina enchilada
3 cucharadas de aceite
taza de nopal cocido en cubitos
taza de cebolla picada
taza de jitomate picado
1 kg de tortilla
Preparación:
Asa la cecina con el aceite en una plancha o una sarte?n muy caliente.
Mientras tanto, mezcla los nopales con la cebolla y el jitomate.
Corta la cecina en tiras, me?zclala con la ensalada de nopal y si?rvela en tacos con las tortillas.
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