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Receta de hoy: Tacos de cecina enchilada

Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil     Fecha: 27 de octubre 2021, 09:12 AM

Receta de hoy: Tacos de cecina enchilada

Ingredientes: 

400 g de cecina enchilada

3 cucharadas de aceite

taza de nopal cocido en cubitos

taza de cebolla picada

taza de jitomate picado

1 kg de tortilla


Preparación:

Asa la cecina con el aceite en una plancha o una sarte?n muy caliente.

Mientras tanto, mezcla los nopales con la cebolla y el jitomate.

Corta la cecina en tiras, me?zclala con la ensalada de nopal y si?rvela en tacos con las tortillas. 

 

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