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Receta de hoy: Burritos ligeros para cenar

Fuente: Redacción Fusión/Cocina Fácil     Fecha: 16 de enero 2021, 09:09 AM

Receta de hoy: Burritos ligeros para cenar

Esta receta es rápida, económica y deliciosa para desayunar o cenar ¡Buen provecho!


Ingredientes:

4 tortillas de harina

100 g de jamo?n de pechuga de pavo

Queso panela rallado al gusto

4 claras

1 chile verde picado

Sal al gusto


Preparación

Bate las claras con el chile y sal, vaci?a en una sarte?n con aceite, revuelve y cocina hasta que cuaje; retira y reserva.

Calienta las tortillas, reparte entre ellas las rebanadas de jamo?n, el huevo y el queso panela. Sirve al momento.

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