Fuente: Redacción Fusión/Agencias Fecha: 9 de julio 2020, 08:51 AM
Nada mejor para un día caluroso que una ensalada fresca y rápida de preparar.
Ingredientes:
200 gramos de arúgula
200 gramos de lechuga
5 aguacates
300 gramos de salmón
2 cucharadas de aceite
1 aderezo (al gusto)
Preparación:
En un sartén calienta el aceite. Coloca el salmón en el aceite caliente y sella por ambos lados.
En un bowl agrega la arúgula y la lechuga y revuelve.
Corta el salmón en trozos grandes y agrega a la mezcla.
Decora con trozos de aguacate y un poco de aderezo.
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