Hoy celebramos el Día Internacional de la Cerveza ¡Salud! (+FOTO)

El primer viernes de agosto se celebra en muchas ciudades del mundo el Día Internacional de la Cerveza, pero... ¿A qué se debe esto?

Bueno, el IBD (International Beer Day) tuvo su origen en California, donde eligieron este mes debido al caluroso verano y para mantener la celebración lejos de otras festividades cerveceras.

El primer Día Internacional de la Cerveza se celebró en 2007 en la ciudad de Santa Cruz, California. Desde entonces la festividad se ha hecho cada vez más popular, actualmente se festeja en más de 200 ciudades de 50 países.

Clara, oscura, cremosa, de barril o sin alcohol, la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo.  

Su origen se remonta al nacimiento mismo de la civilización, hace aproximadamente unos 12 mil años, cuando accidentalmente unos granos (de trigo o cebada) se fermentaron, dando lugar a una bebida que aportaba júbilo a quien la tomara.

Por sus ingredientes, la cerveza es totalmente natural y contiene Vitamina B, ácido fólico, antioxidantes naturales, fibra, minerales y silicio; existen más de 120 estilos de cervezas en el mundo.

Según se lee en la página oficial del IBD, la festividad tiene tres importante propósitos:

1. Juntarse con amigos y disfrutar el delicioso sabor de la cerveza.
2. Celebrar a los dedicados hombres y mujeres que elaboran y sirven nuestras cervezas.
3. Reunir a todo el mundo en una celebración de las cervezas de todos países y todas las culturas en ese día especial.

Así que vamos a celebrar.. sólo recuerda ¡todo con medida!