Fuente: Redacción Fusión 90.1 FM Fecha: 26 de marzo 2015, 12:48 PM
De acuerdo con un experimento reciente con moscas de la fruta, científicos de la Universidad China de Hong Kong demostraron que los polifenoles que contiene la manzana tiene la capacidad de alargar la esperanza de vida, pero también de conservar sus habilidades propias de la "Juventud" a pesar del envejecimiento.
En concreto revelaron que los antioxidantes que contiene esta fruta ralentizan el deterioro que caracteriza la senectud, de tal modo que los insectos ingieren en su dieta conservan durante más tiempo su habilidad a la hora de caminar, trapear y moverse de un lado a otro.
A esto se suman investigadores de la Universidad de Zhejiang de China, quienes identificaron un claro efecto antienvejecimiento de la phloridzina de la manzana sobre la levadura Saccharomyces cerevisiae.
Al parecer el efecto se basa en una acción sobre el gen SIRT1, repara el ADN y que, si se mantiene activo, presenta un poderoso efecto anti edad.
Cabe mencionar que no es el único alimento que ha demostrado su capacidad para prolongar la vida. Ya que el aceite de pescado rico en omega-3 puede hacernos vivir dos años más de lo habitual.
Fuente: Muy Interesante
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